土豆泥拌糯米饭怎么做 土豆泥拌糯米饭 土豆泥和糯米面的做法
土豆泥拌糯米饭是一道美味的主食，结合了土豆的软糯和糯米的香甜，口感层次丰富。下面内容是制作这道菜的步骤和一些建议：
食材准备
主料：
土豆 2个
糯米 150克
大米 100克
辅料：
油 适量
炖肉料 少量
水 适量
盐 适量
糖 适量
味极鲜 2汤匙
蚝油 2汤匙
料酒 2汤匙
五花肉 50g
蒜 2瓣
姜 2片
制作步骤
土豆和五花肉处理
土豆削皮，切成大块或小方块。
五花肉切成小块，用老抽、蚝油、盐、姜末腌制10-20分钟。
炒制
锅中放油，加入五花肉块，翻炒至变色。
笔者
